選擇食品機械材料應遵循什么原則？

發(fā)布時間：2018.06.24

發(fā)森選擇食品機械材料有以下幾點：

1、材料中不應含有對人體有害的元素

2、材料不應與食品發(fā)生化學反應

3、材料應具有高的耐腐蝕性

4、材料應能使機械易于清洗并能長期保持不變色

5、材料應有很好的溫度性能

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